sipping wine

Condrieu E.Guigal 2011 コンドリュー ギガル

外観　やや濃いめのイエロー
香り　華やかな白い花の香り、スイカヅラ、白いスパイス、黄桃、白桃、洋梨、アプリコット、ヴァニラ、ナッツ、ディル、フェンネル、
味わい　ふくよかな果実味があり酸は中等度。ピュアで豊かな果実感があり、そこに上品なスパイスが豊かに感じられる。わずかに苦味があり、ミネラル感もある。余韻は長めで豊かな果実、香りが長く続く。アルコールはやや高め。

Viognier 100%

このコンドリューは思ったより、酸が高く香りも高い。2011年のヴィンテージなのだろうか。コンドリュー・ラ・ドリアーヌがギガルのコンドリューのトップであるが、このスタンダードのコンドリューでも非常に美味しく、香り高い。逆にこちらの方がが実味の凝縮度が少なく酸が高めかもしれない。やっぱりギガルのコンドリューは定番で美味しい。

E.Guigal　http://guigal.jp　http://www.guigal.com/fr/

Condrieu　2011
Soil type　Sand and granite. Traditional cultivation on steep terraced slopes.
Grape variety　100% Viognier
Average age of vines　30 years.
Winemaking　Alcoholic fermentation at a low temperature in new barrels (1/3) and in stainless steel tanks (2/3). 100% Malolactic.
Ageing　100% in New oak
Average yield　37 Hl/Hectare.
Average annual production　Around 110.000 bottles.
Tasting
Eye : Brilliant clear golden yellow.
Nose : Intensely flowery (violets), and fruity (apricot, peaches and citrus).
Palate : Fresh and round. Rich, unctuous and full bodied.
Overall : Harmonious with light acidity and round fleshy fruits.Delicate and elegant.