sipping wine

Vino Rosso Lorenzo Accomasso （2003）ヴィーノ・ロッソ　ロレンツォ・アッコマッソ

イタリア　ピエモンテ

外観　濃いめのルビー色
香り　黒い系の果実が溢れ、やや甘みのある香り、スパイス、土の香り、紅茶、きのこ
味わい　ふくよかな果実にややおだやかな酸、そして最後にくる柔らかだが強い渋み。液体は綺麗で、粘稠度が高い。アルコール度数も高い。味わいは最後に甘さを感じる。余韻は非常に長く、果実の凝縮度、旨味が長く続く。

アルコール度数14.5%
ネッビオーロ 100%

業界では幻のバローロと呼ばれているらしいアッコマッソである。ラ・モッラの畑で、50日以上およぶませレーション、大樽の長期熟成で作られる。これは2003年らしいが、あまりに長く大樽熟成したので、ボローロが名乗れないワインである。2003年らしい果実の熟成度、糖度がのり甘さまで感じさせる味わいである。
これもどこで飲めるかわからない珍しいワインだった。何かわからないエレガントさがあり、うっとりとさせるイタリアワインである。
こういうワインに出会うのがイタリアワインの醍醐味だろう。