Bollinger La Grande Anée Rosé Brut 2004 ボランジェグランダネロゼ

外観　鮮やかなピンク色、細かな泡
香り　柑橘、赤い果実、上品なスパイス、オレンジピール、
味わい　酸は綺麗で、泡立ちも優しい。軽やかな液体で、ミネラルもしっかり含まれている。余韻も綺麗なフレッシュな果実とミネラル感が残る。

アルコール12%

上品な赤い果実感のニュアンスがあり綺麗にバランスが取れたロゼシャンパンである。食事と合わせて飲んだのだが、これだけでも良いのかもしれない。ただバランスが良すぎてするりと飲めるんだが、何か印象に残らない。ロゼシャンパーニュはこうしたものだろうか。

ピノ・ノワール 68% 、シャルドネ 32％７−９g/L dosage
6%　アイの赤ワインを加えている。

68% Pinot Noir, 32% Chardonnay
16 crus: 89% Grands crus, 11% Premiers crus
6% red Côte aux Enfants wine

テイスティング: 2015年1月24日

My Rating(評価): 15/20

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