sipping wine

Clos de Vougeot Maison Roche de Bellene 1993 クロ・ド・ヴージョ　メゾン　ロッシュ・ド・ベレーヌ

外観　エッジにしっかりとオレンジが入った薄めのガーネット色
香り　赤い果実、ドライフルーツ、大地の香り、スー・ボワ、枯れ草、ナツメグ、なめし革など
味わい　酸はやや強め、タンニンはこなれているがやや強め。すこしコーヒー深く煎ったような味わいも後味にある。液体は薄めであるが熟成を経てすこし粘稠度も出てきている。最後に旨味、甘さ、すこし苦味を感じる。余韻は長め。

熟成したピノ・ノワールである。クロ・ド・ヴージョらしい香り、味わいである。残念ながら上品さは少したりない。熟成感を楽しむにはいいだろう。1993年は、酸があり、構造がしっかりしていて、タンニンも洗練されている。1990年のこなれて豊富なタンニンと、1989年のフルーツ感と、1988年の酸がある年とされる。今まで飲んだ、1993年はやや酸の強さが目立つ気がする。これもそうだ。しかしクロ・ド・ヴージョらしい味の太さがあってバランスを取っている。コルクはドメーヌとなっているが、名前は記されていない。
ロッシュ・ド・ベレーヌは、ニコラ・ポテルが新しく作った古酒専門のネゴシアンである。お値打ちで信用できる古酒ならここの銘柄を買った方がよいだろう。