当日持ち込みで飲んだワイン。注意して揺らさないようにもってきた。
外観 エッジにオレンジがあるがやや濃いめのルビー色
香り 濃い甘苦いスパイス、赤系と黒系が混じった熟した果実、土の香り、なめし革
味わい やや甘みを感じる。その後熟した果実が口の中に広がり、奇麗な酸を感じる。最後に旨味がある。余韻は中等度。
今飲み頃。香りの複雑さはすばらし。やはり当日もってきたで注意しても最後に少し青い香りと味に雑味がでる。このワインの特徴と言うよりは、動かした為にでた味と思うのだが。
テイスティング: 2012年7月 1日
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