イルカンティニエーレ東京西麻布

イルカンティニエーレイルカンティニエーレ東京西麻布

西麻布の交差点から少し歩いたところにある。地下鉄は乃木坂が一番近い
元気な武智さんの料理の説明が面白かった。
料理はコースだったが、どれも美味しくていつのまにかお腹いっぱいになっていた。
パスタもお肉もなかなか。
今回はワイン会だったので、次回はグラスワインを楽しみたいなと思った。
それにバーあるので夜遅くワインを飲むのにも使えそう。

イルカンティニエーレ（il cantiniere）　 http://il-cantiniere.jp/
イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
03-5468-7081
東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 2F
営業時間
[ランチ] 金～日・祝祭日　12：00～15：00（金曜のみ14：00）ラスト・オーダー
[ディナー＆バー] 火～日　18：00～25：00　フード・ラスト・オーダー
定休日月曜
禁煙・喫煙　分煙　時間帯によりバーコーナーは喫煙可

小さなお口取り

リコッタチーズ、唐辛子入りサラミ
魚介類の冷前菜盛り合わせ　Antipasto Misto de Mare

ムール貝、甘エビ、ブルスケッタとトンナートのマヨネーズソース、サーモンバッカラ、マサバ
暖かいクレープ

フォンティーナチーズ、プロシュートコット、洋ナシが包んである。確かにあったかくて、中にチーズと洋梨がとろけるように味わいになっている
豚肉のサルシッチャとポルチーニ茸のタリオリーニ

サルシッチャ、ポルチーニ, ポレンタが下に　　これも美味しいパスタである。少し優しい感じでポルチーニ茸もサルシッチャも美味しい
ホロホロ鳥と栗のマルサラ酒煮込み　Stufato di Faraona e Castagna alla Marsala

お肉が柔らかくて、崩して食べる感じである。確かにマルサラというかマデラのような複雑な酸化熟成香や味がある
デザート盛り合わせ　Dolce Misto Stagionato

ティラミス、チョコレートのムース、、、